5年野外教室(出発)

 9月25・26日は、5年生の野外教室です。
元気に登校した5年生は、バスでまず味の素の工場見学に出発しました。
 工場では、大量生産する工場の仕組みを見学しました。SDGsのことを考えて無駄をなくしながら、しかも、消費者の安全も考えて製品を作っているそうです。
 ただの味噌を水て溶かしただけの汁を少し味わったあと、そこに出汁をほんの少し入れるだけで、ずい分味が変わりました。
 原料になるかつお節も、燻しかたのちがう三種類を混ぜることで香りや味をよくする工夫をしていました。

※工場の写真は撮ることができないため、中の様子については、子ども達の土産話を楽しみに待ってくださいね。
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