調理実習(6年家庭科)
10月6日(火)、6年生が家庭科で調理実習を行いました。1食分の食事に含めるとよい栄養素を考えて作られた献立のおかずを、グループごとに作りました。
グループ内で役割を分担し、野菜を洗ったり皮をむき、刻んだり、他の食材とともに鍋でゆでたりフライパンで炒めたりしました。食材への火の通り方を考えて、入れる順番も工夫しました。
美味しくできたので、給食の前の時間でしたがみんな完食していました。
グループ内で役割を分担し、野菜を洗ったり皮をむき、刻んだり、他の食材とともに鍋でゆでたりフライパンで炒めたりしました。食材への火の通り方を考えて、入れる順番も工夫しました。
美味しくできたので、給食の前の時間でしたがみんな完食していました。









